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Noticias agropecuarias
El quintal de cebolla nacional pasó de 1,000 a 1,700 córdobas en los mercados de Managua.
El quintal de cebolla nacional pasó de 1,000 a 1,700 córdobas en los mercados de Managua, a pesar de que los productores aseguran que existe suficiente abastecimiento y el precio en finca lo mantienen entre 950 y 1,250 córdobas por quintal.
El uso de sistema de riesgo creció el año pasado, lo que representa una buena señal para el sector agropecuario, que en los últimos años había sido golpeado duramente por prolongadas temporadas de sequía. Ahora, según estimaciones de la Unión de Productores Agropecuario de Nicaragua (Upanic), es más del ocho por ciento de las fincas en el país las que están utilizando este sistema.
Desde julio de 2015 entró en vigencia la norma técnica que obliga a la industria local a fortificar el arroz que se consume en Nicaragua —el producido y el importado, incluyendo donaciones—, pero aún se desconoce la fecha en que se cumplirá dicha disposición ya que ni siquiera hay consenso en torno a cómo se realizará ese proceso.
En 2016 la Bolsa de Valores de Nicaragua (BDVN) no solo superó los mil millones de dólares proyectados a negociar, sino que el monto transado creció 29.5 por ciento respecto al año anterior y cerró con 356 millones de dólares adicionales a los 1,206 millones de dólares negociados durante 2015, indican las estadísticas oficiales.
Es así que durante todo el año pasado la BDVN negoció un volumen total de 1,526.9 millones de dólares. ¿Qué incidió para alcanzar este nuevo pico? Gerardo Argüello, gerente general de la BDVN, explica que el crecimiento más importante en volumen se presentó en el mercado de reportos.
El sector ganadero confía en que el proceso que el Instituto Nacional de Promoción de la Competencia (Procompetencia) abrió en contra de la industria cárnica, concluya con el establecimiento de un mecanismo de fijación para el precio de la carne, tomando como referencia el del mercado internacional.
Sin embargo, la industria dice que utilizará el proceso para demostrar que debido a la cantidad de agentes económicos que participan en el mercado de la carne, no es posible que los mataderos tengan “monopolizado” el mecanismo fijación del precio de la carne.
Se espera que para 2017 la demanda mundial de carnes continúe subiendo y aunque se prevé un crecimiento de la producción, no se llegaría a cubrirla. Esa es una buena noticia para países como Uruguay, que apuesta a la diferenciación de su producción, buscando valorizarla, porque juega el partido de la calidad y no el del volumen.
Aunque parezca paradójico la época de bonanza de precios para la ganadería es en el verano, porque es cuando la industria paga mejor a los productores. Y esta es una de las razones por las que el sector no ha hecho gran esfuerzo por mejorar sus niveles de productividad, justifica Álvaro Vargas Duarte, presidente de la Federación de Asociaciones Ganaderas de Nicaragua (Faganic).
23/12/16
En la víspera de Nochebuena, este viernes será día de pago para los cortadores de café en la mayoría de las haciendas en el departamento de Matagalpa, donde casi la mitad de la cosecha correspondiente al ciclo 2016-2017 ha sido levantada.
El Salvador desarrolló durante 2016 variedades de semilla para el cultivo de sorgo, arroz y maíz con una mejor resiliencia frente al cambio climático, indicó el titular del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Orestes Ortez, según informó el portal El Mundo de dicho país.El funcionario detalló que la producción de esas semillas se ha realizado en las 40 agencias de Extensión Agrícola con las que cuenta el país centroamericano.
22/12/16
Quince días consecutivos de fuertes aguaceros, que finalizaron este martes (20 de diciembre), ocasionaron pérdidas de hasta el 30 por ciento del café en el municipio de Jalapa, sumado a la falta de mano de obra en temporada pico y las pésimas condiciones de los caminos, tiene en zozobra al sector que esperaba una de las mejores cosechas de los últimos 10 años.
Con la meta de elevar el volumen de envíos de café nicaragüense a Taiwán, la Asociación de Cafés Especiales (ACEN) presentó a una delegación de empresarios de ese país, más de cincuenta muestras del grano, entre los que ellos elegirán a sus nuevos proveedores.
“La misión de empresarios taiwaneses incluye a representantes de 15 empresas, entre importadoras y tostadoras, de las cuales tres compran únicamente café convencional y las doce restantes café especial… Pero se les presentó también una panorámica general de la producción del café en el país”, detalla el director ejecutivo de ACEN, Edwin Ruiz.
22/12/2016
La cosecha cafetalera 2016-2017 arranca en positivo en cuanto a volumen. Y todo apunta a que la producción, que el año pasado se situó en 2.49 millones de quintales, en este ciclo será mejor dado a que hubo suficiente lluvia durante la floración de los cafetos, lo que provocó una rápida maduración del grano.
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