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Noticias agropecuarias
La superficie de cultivos genéticamente modificados (OGM) volvieron a aumentar en 2016 en todo el planeta, un tres por ciento, tras un estancamiento el año anterior, hasta totalizar 185.1 millones de hectáreas en 26 países.
De cara a una eventual instalación del fenómeno de El Niño, que provocaría sequía, en el segundo semestre del año, el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (Oirsa) recomienda preparar un programa de nutrición e inmunización adecuada para el ganado.
Mientras en Nicaragua como en el resto del mundo las condiciones ambientales de las zonas aptas para la producción de café continúan variando —como consecuencia del cambio climático— especialistas insisten en que una nutrición y manejo adecuado son el mejor escudo para garantizar la sobrevivencia del cultivo.
En Nicaragua no hay fuertes afectaciones o alarma entre los productores de café por la nueva especie de roya que ataca a las variedades de ese grano, consideradas resistentes a esa plaga, y que ha afectado la producción de localidades hondureñas fronterizas, afirma Aura Lila Sevilla, presidenta de la Alianza Nacional de Cafetaleros de Nicaragua (ANCN).
Las exportaciones de quesos de los cuatro mayores exportadores globales del mundo —Australia, Unión Europea, Nueva Zelanda y Estados Unidos— crecieron 5% y llegaron a 1.590 millones de kilos el año pasado al ser comparadas con igual período del año anterior.
Mientras a nivel internacional las proyecciones climáticas elevan las probabilidades de que en el segundo semestre del año se instale nuevamente el fenómeno climatológico conocido como El Niño, a nivel local los productores están a la espera de la instalación de la temporada lluviosa para iniciar, en los próximos días, las actividades del Ciclo Agrícola 2017-2018.
La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos informó ayer que levantó una inhabilitación temporal a los registros sanitarios de productos cárnicos de Brasil, después de que se comprobara que no están relacionados con una investigación por venta de carne adulterada en ese país.
Teniendo en cuenta que el café es una de las bebidas más consumidas en el mundo y que no existen centros que estudien su calidad, la Universidad UC Davis, de California, abrió el primer laboratorio que hará investigaciones de este tipo y estableció una alianza con varias empresas locales para instalar en Nicaragua una estación experimental de origen donde se realizarán las investigaciones de campo.
Con la implementación de Buenas Prácticas de Producción (BPP) acordes a las nuevas condiciones provocadas por el cambio climático y enfocadas en la sostenibilidad ambiental, unos 17,047 productores de cacao y hortalizas recibirán apoyo técnico.
La cosecha de agua se ha convertido en la alternativa rentable para los agroproductores del departamento de Chinandega, que pueden enfrentar mejor un mal invierno.
Representantes de organizaciones ganaderas acusan al Instituto Nacional de Promoción de la Competencia (Procompetencia), de “inclinar la balanza” a favor de la industria cárnica en el proceso administrativo que llevan desde octubre pasado en contra de cuatro mataderos, a los que acusan de manipular el precio de la carne en detrimento de los intereses de productores y consumidores. La institución dice que el proceso continúa abierto.
Empresarios y productores celebrarán la VIII Feria Anual “Inicio de Cosecha”, que se llevará a cabo el 12 y 13 de mayo, en las instalaciones del plantel Cukra, Telica, en el kilómetro 102 de la carretera León-Chinandega.
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