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El sector lácteo espera este año un crecimiento del 10 por ciento en su producción respecto al año pasado y harán el esfuerzo para disminuir el impacto del “golpe de leche”, que se produce en el invierno con un fuerte aumento de leche, en el precio.

De las 991 manzanas de cebollas que están en período de cosecha, la inversión hecha en 694 manzanas está en riesgo de perderse si el sector no logra este mes colocar la producción que aún sigue en el campo, estimó el presidente de los productores de cebolla del Valle de Sébaco, Adolfo Treminio.

El Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA) inauguró ayer el Centro de Desarrollo Tecnológico “General Augusto C. Sandino”, con el objetivo de que los agricultores locales aprendan a producir y transformar el cacao en Nicaragua.

Las lluvias que han caído en las últimas dos semanas podrían afectar la calidad de la cosecha de frijol que se sembró en el subciclo de apante en varias zonas del Norte y el Caribe del país. De mantenerse estas precipitaciones en las próximas tres semanas, pondrían en riesgo también el volumen de la producción que saldrá de las zonas altas del Matagalpa y Estelí.

El Gobierno de Nicaragua informó hoy de que la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (Cosude) le ha propuesto crear un programa piloto de estudios para técnicos y pequeños productores de cacao en el Caribe norte de este país.

Producción. Entre 2012 y 2017 las exportaciones de cítricos sumaron US$48.91 millones. Las mayores ventas al exterior de ese período se registraron el año pasado al alcanzar US$13.52 millones.

El cierre de las exportaciones de ganado en pie a Venezuela espera ser compensado con la apertura de otros mercados como Costa Rica y Panamá, luego que Nicaragua reciba el nuevo estatus de riesgo moderado a insignificante para la encefalopatía espongiforme bovina, enfermedad conocida popularmente como vaca loca.

La incorporación desenfrenada en el negocio de importación de cebolla y las prácticas irregulares en la facturación entre algunos productores y comerciantes habrían incubado la crisis que está afrontando actualmente la producción de cebolla en el país, situación que se agravó por la sobrestimación del Gobierno en el consumo nacional.

Sumidos en una crisis profunda, debido a factores adversos como el clima, las plagas, los altos costos de producción, los bajos precios internacionales, la escasez de mano de obra, los malos caminos y la seguridad jurídica de la propiedad en la frontera, se encuentran los productores de café en el departamento de Nueva Segovia.

El Caribe Sur destina 29 por ciento de su área agrícola a la siembra de palma africana; Nueva Segovia el 59 por ciento al café y el tabaco; Jinotega el 50 por ciento al café; y Madriz, por estar en el Corredor Seco, durante el subciclo de apante deja sus tierras descansar. Estos son algunos de los hallazgos que recoge el mapa de la producción agrícola que después de cuatro décadas las autoridades locales acaban de actualizar.

Aunque por segundo ciclo consecutivo el pulgón amarillo amenazó la producción de sorgo, la adopción de mejores prácticas agrícolas para el control de maleza, plagas y enfermedades junto con el uso de semillas híbridas tropicalizadas producidas localmente, evitaron daños considerables en la actual cosecha y redujeron los costos de producción.

Las exportaciones de azúcar, en 2017, tuvieron un crecimiento destacado en términos porcentuales. En valor, las ventas de ese producto obtuvieron un incremento de 61.27%; y en volumen, de 28.22%.