Informe del USDA - NOVIEMBRE

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos publicó hoy su informe mensual sobre oferta y demanda de granos en el nivel mundial. El dato saliente de este nuevo reporte fue el incremento del rinde promedio estadounidense, de 107,83 a 110,09 quintales por hectárea, que se constituye en una nueva marca récord histórica, al sobrepasar los 109,59 quintales del ciclo anterior. Con ese dato como fundamento, el organismo elevó de 362,73 a 370,29 millones de toneladas el volumen de la cosecha. El combo bajista fue completado por el aumento de las existencias finales, de 59,44 a 63,19 millones de toneladas. La nueva cifra quedó un 8,4% por encima de los 58,30 millones dejados por la campaña récord 2016/2017.

Para el caso de la soja, el USDA hizo un muy ligero recorte del volumen de la cosecha estadounidense, de 120,58 a 120,44 millones de toneladas, pero la mantuvo por encima de los 119,97 millones previstos por los privados. Además, el USDA elevó en un millón de toneladas el volumen previsto para Brasil, de 107 a 108 millones.

En cuanto al trigo, una revisión alcista de las exportaciones estadounidenses contribuyó para reducir el stock final, de 26,13 a 25,45 millones de toneladas. Como dato adverso, el USDA elevó de 32,50 a 33 millones el volumen de las ventas externas de Rusia.

A continuación, detallamos los principales aspectos del nuevo trabajo oficial:

MAÍZ

En su nuevo informe, el USDA estimó la producción de maíz de los Estados Unidos en 370,29 millones de toneladas, por encima de los 362,73 millones del reporte anterior y de los 364,07 millones previstos por el mercado. Este importante crecimiento productivo estuvo relacionado con el incremento del rinde promedio nacional, dado que de los 107,83 quintales de octubre el organismo pasó a 110,09 quintales, cifra que se constituye en récord histórico, al superar los 109,59 quintales del ciclo anterior.

En el resto de las cifras comerciales, el USDA mantuvo las existencias iniciales en 58,30 millones de toneladas y las importaciones en 1,27 millones; elevó de 139,71 a 141,61 millones el consumo forrajero; de 315,86 a 317,77 millones el uso total, y de 46,99 a 48,90 millones el saldo exportable. Tras estos justes, el stock final fue proyectado en 63,19 millones de toneladas, por encima de los 59,44 millones del mes pasado y de los 60,10 millones esperados por los operadores.

Cosecha de los Estados Unidos (en millones de toneladas)

USDA

Noviembre

USDA

Octubre

Promedio

Privados

USDA

2016/2017

370,29

362,73

364,07

384,78

Rinde en los Estados Unidos (en quintales por hectárea)

USDA

Noviembre

USDA

Octubre

Promedio

Privados

USDA

2016/2017

110,09

107,83

108,21

109,59

Stock final en los Estados Unidos (en millones de toneladas)

USDA

Noviembre

USDA

Octubre

Promedio

Privados

USDA

2016/2017

63,19

59,44

60,10

58,30

Acerca de la oferta de Sudamérica, el USDA estimó la cosecha de maíz de Brasil en 95 millones de toneladas, sin cambios respecto del mes pasado. Las exportaciones fueron sostenidas en 34 millones. Hoy, la Conab redujo de 92,20/93,60 a 91,63/93,05 millones su previsión sobre la producción de Brasil.

Para la Argentina, el USDA estimó la producción de la Argentina en 42 millones de toneladas, sin variantes frente al reporte precedente. De igual modo, el saldo exportable de maíz fue sostenido en 29 millones.

Como dato positivo, sobre todo ante el aumento de la oferta estadounidense, se destacó el incremento de las importaciones previstas en México, de 15,50 a 16,50 millones de toneladas. Las compras de Japón y las de la Unión Europea fueron sostenidas en 15 y en 16 millones de toneladas, respectivamente.

Para China, el USDA mantuvo en 3 millones de toneladas sus importaciones y redujo de 79,20 a 78,67 millones sus existencias finales.

En cuanto a Ucrania, su cosecha fue reducida de 27 a 25 millones de toneladas, en tanto que sus exportaciones fueron recortadas de 21,50 a 20,50 millones.

En el nivel mundial, el USDA proyectó la producción de maíz en 1043,90 millones de toneladas, por encima de los 1038,80 millones de octubre. Las existencias finales fueron calculadas en 203,86 millones, frente a los 200,96 millones del mes pasado y a los 201,18 millones previstos por el mercado.

Stock final mundial (en millones de toneladas)

USDA

Noviembre

USDA

Octubre

Promedio

Privados

USDA

2016/2017

203,86

200,96

201,18

226,58

SOJA

Sin cambios en el cálculo del rendimiento nacional promedio, que quedó fijo en 33,29 quintales por hectárea, el USDA estimó en 120,44 millones de toneladas el volumen de la cosecha de soja de los Estados Unidos, levemente por debajo de los 120,58 millones proyectados en octubre, pero por encima de los 119,97 millones previstos por el mercado.

En el resto de las variables comerciales, el USDA mantuvo el stock inicial en 8,20 millones de toneladas; las importaciones en 680.000 toneladas; la molienda, en 52,80 millones; el uso total en 56,51 millones, y el saldo exportable en 61,24 millones. Así, las existencias finales fueron estimadas en 11,57 millones de toneladas, por debajo de los 11,72 millones del mes pasado, pero aún por encima de los 11,43 millones esperados por los operadores.

Cosecha de los Estados Unidos (en millones de toneladas)

USDA

Noviembre

USDA

Octubre

Promedio

Privados

USDA

2016/2017

120,44

120,58

119,97

116,92

Rinde en los Estados Unidos (en quintales por hectárea)

USDA

Noviembre

USDA

Octubre

Promedio

Privados

USDA

2016/2017

33,29

33,29

33,15

35,04

Stock final en los Estados Unidos (en millones de toneladas)

USDA

Noviembre

USDA

Octubre

Promedio

Privados

USDA

2016/2017

11,57

11,72

11,43

8,20

Acerca de la oferta de Sudamérica, el USDA estimó la cosecha de soja de Brasil en 108 millones de toneladas, por encima de los 107 millones previstos el mes pasado. Las exportaciones fueron proyectadas en 65 millones, frente a los 64 millones de octubre. Hoy, la Conab elevó de 106/108,26 a 106,44/108,64 millones su previsión sobre la producción de Brasil.

Para la Argentina, el USDA estimó la producción de la Argentina en 57 millones de toneladas, sin cambio frente al reporte precedente.

En cuanto a las compras de China, el USDA las elevó de 95 a 97 millones de toneladas e incrementó de 19,64 a 20,64 millones el stock final.

En el nivel mundial, el USDA estimó la producción de soja en 348,89 millones de toneladas, por encima de los 347,88 millones del informe anterior, en tanto que las existencias finales fueron calculadas en 97,90 millones de toneladas, frente a los 96,05 millones del mes pasado y a los 95,50 millones previstos por el mercado.

Stock final mundial (en millones de toneladas)

USDA

Noviembre

USDA

Octubre

Promedio

Privados

USDA

2016/2017

97,90

96,05

95,50

96,28

TRIGO

El USDA mantuvo hoy en 47,37 millones de toneladas el volumen de la cosecha de trigo de los Estados Unidos. De igual modo, ratificó un stock inicial de 32,13 millones; importaciones por 4,08 millones; uso forrajero por 3,27 millones, y un uso total por 30,92 millones, en tanto que las exportaciones fueron elevadas de 26,54 a 27,22 millones de toneladas, pese a la fuerte competencia establecida por las exportaciones de Rusia. En el balance, el organismo estimó las existencias finales estadounidenses en 25,45 millones de toneladas, por debajo de los 26,13 millones de octubre y de los 26,05 millones calculados por el mercado.

Stock final en los Estados Unidos (en millones de toneladas)

USDA

Noviembre

USDA

Octubre

Promedio

Privados

USDA

2016/2017

25,45

26,13

26,05

32,13

Fuera de las cifras respectivas a los Estados Unidos, destacamos lo siguiente:

  • El USDA elevó de 82 a 83 millones de toneladas el volumen de la cosecha de Rusia y de 32,50 a 33 millones su saldo exportable récord.
  • Los saldos exportables de Ucrania y de Kazajstán fueron sostenidos en 16,50 y en 7,50 millones, respectivamente.
  • Sin cambios fue prevista la cosecha de Australia, en 21,50 millones de toneladas, pero redujo de 18 a 17,50 millones su saldo exportable. 
  • La cosecha y el saldo exportable de Canadá fueron sostenidos en 27 y en 21 millones de toneladas. 
  • También fue sostenida sin variantes la cosecha de la Argentina, en 17,50 millones de toneladas, en tanto que el saldo exportable fue elevado de 11,50 a 11,70 millones. 
  • La cosecha de Brasil fue reducida de 5,10 a 4,90 millones de toneladas, en tanto que sus importaciones fueron elevadas de 7,30 a 7,50 millones.

En el nivel mundial, el USDA estimó la producción de trigo en 751,98 millones de toneladas, por encima de los 751,19 millones de octubre. Las existencias finales fueron calculadas en 267,53 millones, frente a los 268,13 millones del reporte anterior y a los 266,78 millones previstos por el mercado. Una vez más, hay que tener en cuenta que dentro de este abultado volumen están los 127,25 millones de toneladas del stock chino.

Stock final mundial (en millones de toneladas)

USDA

Noviembre

USDA

Octubre

Promedio

Privados

USDA

2016/2017

267,53

268,13

266,78

255,61

Granar Research

Informes mensuales del USDA

 

 

Nacional

PRODUCCIÓN AGRÍCOLA

Granos Básicos

Durante el año 2016, en los precios al productor se observó un comportamiento mixto, con disminuciones en maíz y frijol y aumentos en los precios de arroz y sorgo. En el ciclo 2016/2017, el área sembrada del grupo de granos básicos (maíz, frijol, arroz y sorgo) fue de 1.2 millones de manzanas, 6.3% superior a la registrada en el ciclo anterior(1.1 millones de manzanas). El área cosechada fue de 1 millón de manzanas, 19.5% superior al área cosechada en el ciclo anterior (872.9 miles de manzanas). La producción de granos fue de 20.5 millones de quintales, 26.9% superior a la registrada en el ciclo anterior (16.2 millones de quintales).

Por rubros se obtuvieron los siguientes resultados:

1. Maíz: de un área cosechada de 501 mil manzanas, se obtuvo una producción de 9.1 millones de quintales, 40.9% mayor al ciclo anterior (6.4 millones de quintales). Con esta producción se cumplió la meta establecida en el plan de producción (9 millones de quintales). 

2. Frijol rojo: se cosecharon 352.4 miles de manzanas, para una producción de 4.0 millones de quintales, 25% mayor a la del ciclo anterior (3.2 millones de quintales).

3. Frijol negro: se cosecharon 3,571 manzanas, para una producción de 72.4 miles de quintales, 10.6% menor a lo obtenido en el ciclo anterior (81 mil quintales).

4. Arroz de secano: se cosecharon 22.2 miles de manzanas, con una producción de 0.6 millones de quintales oro, 71% mayor a lo registrado en el ciclo anterior (0.3 millones de quintales oro)

5. Arroz de riego: se sembraron 73.1 miles de manzanas, con una producción de 4.5 millones de quintales oro, 9.8% mayor al ciclo 2015/2016 (4.1 millones de quintales oro)

6. Sorgo rojo: se cosecharon 35.6 miles de manzanas, con una producción de 1.4 millones de quintales, 22.2% más en comparación a lo registrado en el ciclo anterior (1.2 millones de quintales).

7. Sorgo blanco: se cosecharon 36.9 miles de manzanas, con una producción de 0.6 millones de quintales, 6.6% superior a lo registrado en el ciclo anterior (559.4 miles de quintales).

8. Sorgo millón: se cosecharon 18 mil manzanas, con una producción de 0.3 millones de quintales, 3.8% menor a lo registrado en el ciclo anterior (292.3 miles de quintales).

Agroexportación

1. Café: se cosecharon 171.5 miles de manzanas, con una producción de 2.5 millones de quintales, 13.1% superior a lo registrado en el ciclo 2015/2016 (2.3 millones de quintales).

2. Caña de azúcar: se cosecharon 105.9 miles de manzanas, con una producción de 16.1 millones de quintales de azúcar, 13.4% superior al ciclo anterior (14.2 millones de quintales de azúcar).

3. Cacao: se establecieron 18.5 miles de manzanas y se cosecharon 13.3 miles de manzanas, con una producción de 114.3 miles de quintales, 7.8% superior al ciclo anterior (106 mil quintales).

4. Maní: se cosecharon 60.4 miles de manzanas, con producción de 4.1 millones de quintales, 16.5% superior al ciclo anterior (3.5 millones de quintales).

5. Tabaco: se establecieron 4,500 manzanas, con producción de 112.5 miles de quintales rama, 22.5% menor al ciclo anterior (145.2 miles dequintales rama).

6. Palma Africana: se cosecharon 21.6 miles de hectáreas, es decir, 30.7 miles de manzanas, con una producción de 50.5 miles de toneladas métricas de aceite crudo, 2.4%menor al ciclo anterior (51.7 miles de toneladas métricas de aceite crudo).

7. Ajonjolí: Se cosecharon 6,620 manzanas, con producción de 50.1 miles de quintales, 53.6% menor al ciclo anterior (107.8 miles de quintales).

Produción Pecuaria

En 2016, los resultados del sector pecuario fueron: sacrificio de 695.3 miles de cabezas deganado vacuno, producción de 262.1millones de libras de carne, se exportaron en pie 27.3 miles de cabezas; se registró una producción de leche de 263.4 millones de galones, de los cuales se acopiaron 165.8 millones de galones. La matanza porcina fue de 224 mil cabezas para la producción de 25.2 millones de libras de carne.

La matanza avícola fue de 66.9 millones de aves, las que generaron una producción de 306.3 millones de libras de carne. Se obtuvo una producción total de 26.9 millones de cajillas de huevo, con una producción de granja de 18.3 millones de cajillas.